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Foie gras et amuse-bouches : toutes nos recettes

Assiette de foie gras
En terrine ou poêlé, il y a maintes façons d'apprécier le foie gras. Photo par Dale Cruse

Recettes de foie gras et amuse-bouches du Chef Simon, techniques et vidéos

Crumbles d'endives au foie gras
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Burger de foie gras sucré-salé
10
Royale de foie gras
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Toutes les recettes de foie gras et amuse-bouches des Gourmets

Des idées de recettes de foie gras et amuse-bouches pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bouchées pomme foie gras
Macarons au Foie Gras et miettes de pain d'épices
Crème brûlée au foie gras et morilles
Toasts au foie gras, grenade et confit d'oignon aux tomates séchées
Verrines foie gras et poire pour Noël
Billes de foie gras apéritives
Sapin feuilleté au foie gras et confit d’oignons
Minis St-Honorés foie gras et gelée de pomme
Soupe de butternut, foie gras et noisettes
Pain d'épices moelleux
Crème brûlée au foie gras de canard
Toasts de foie gras à la crème de champignons au porto
Fruits déguisés au foie gras
Bouchées landaises
Boule de Noël au foie gras et gelée de Muscat de Rivesaltes
Crèmes brulées au foie gras
Tatin de foie gras
Poires pochées au Porto et mousse de foie gras
Dattes farcies au foie gras, confit d’oignons et au poivre Timut.
Mises en Bouche Foie Gras - Pain d'épices - Confit d'Oignons

Voir aussi

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